Tenuta Roveglia
Lugana Riserva Catullo
Lugana Riserva Catullo
Normaler Preis
€18,99
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Verkaufspreis
€18,99
Grundpreis
€25,32
pro
l
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HERKUNFT: Lugana DOC
FARBE: weiss
GESCHMACKSRICHTUNG: trocken
JAHRGANG:: 2019
REBSORTEN: 100% Trebbiano di Lugana
AUSBAU: Edelstahltank
RESTSÜSSE 6.50 g/l
SÄURE: 5.90 g/l
ALKOHOLGEHALT: 13.00 % Vol.
LAGERFÄHIG CA.: 6 Jahre
GESCHMACKSRICHTUNG: trocken
JAHRGANG:: 2019
REBSORTEN: 100% Trebbiano di Lugana
AUSBAU: Edelstahltank
RESTSÜSSE 6.50 g/l
SÄURE: 5.90 g/l
ALKOHOLGEHALT: 13.00 % Vol.
LAGERFÄHIG CA.: 6 Jahre
VINIFIZIERUNG:
Schonende Lese der vollreifen Trauben von Hand in kleine Körben, dabei wird streng selektioniert.
Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von 50%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks für 18 Monate.
SENSORIK:
Leuchtendes Strohgelb, in der Nase viel reife Früchte, Pfirsich und Quitte, schmelzig und harmonisch im Nachhall
PASST ZU:
überbackene Jakobsmuscheln, Lachssteak
