Chianti Colli Aretini

Die Sangiovese Trauben für den Chianti Colli Aretini D.O.C.G. finden sich in den Hügeln der Provinz Arezzo in der Toskana, gelegen auf über 300 Metern Höhe.
Die Vinifikation erfolgt nach der Ganimede-Methode, die eine verlängerte Mazeration des Mostes sowie eine präzise Temperaturkontrolle während der Fermentation beinhaltet. Dieses Verfahren gewährleistet eine komplexe Struktur und eine klare Ausdruckskraft, die Raum für das Erschmecken des Terroir lässt.

Leuchtende rubinrote Farbe
Duft: Intensiv weiniger Duft, auch mit einem Hauch von Veilchen
Trockener, vollmundiger, würziger, leicht tanninhaltiger Geschmack mit guter Struktur

0,75l 
Serviertemperatur: 18-20 °C