Auch unsere Nudeln kommen aus der Toskana - nämlich von Pasta Morelli.
Die Nudelmanufaktur besteht bereits seit dem Jahr 1860 und fertigt mit unveränderter Leidenschaft auf 00 Weizenkeim basierende Pasta, die süchtig macht.
Das Angebot reicht von puristischen Varianten, wie Strozzapreti, Linguine, Paccheri über bunte Nudeln und glutenfreie Varianten aus Mais- und Reismehl bis hin zu Eiernudeln und mit Trüffeln, Oliven, Peperoni oder Steinpilzen verfeinerten Sorten.
Heute wird der Betrieb von den drei Geschwistern Lucia, Antonio und Marco Morelli geführt.
